農業共済新聞

　水稲３・６㌶とパイプハウス１５棟３４㌃で花き２０品目を手掛ける羽後町赤袴地区の森川大輝さん（２４）。両親の泰一郎さん（５７）、真紀子さん（５３）と３人で、トルコギキョウとストック中心の家族経営をしている。
　トルコギキョウは６月から１１月に出荷するが、９月からの３カ月間は特に出荷量を増やしている。大輝さんは「地元ＪＡの指導の下、秋田県の涼しい気温を利用して夏場に成長させ、市場へ出回るのが比較的少ない時期に出荷することで、有利販売につなげている」と話す。また、ストックは１０月から年明けまで出荷し、長期間の安定経営を展開している。
　「近年は高温など極端な気象になることが多い。涼しい夜間を狙い、夜通しで出荷作業をすることもある」と大輝さん。６月に定植した秋物は、高温だと生育が不ぞろいになってしまい、早く花が付き、短茎など品質低下を招くため気を付けているという。効率の良い作業に努め、給水や温度管理を適切に行うことで品質の向上を目指す。
　栽培を始めてから５年間、農業のさまざまな手法や考えを学び、現在は土作りに労力を注ぐ。以前は粘土質のため硬く締まり、収穫後に根を抜くことに苦労していたが、発酵させたわら肥と米ぬかを混ぜて改良。ふかふかな土になったことで根を容易に抜くことができ、活着が良くなったという。